05-14-2026, 10:24 AM
Ребята, вопрос, который меня давно мучает. Захожу в магазин, беру батончик мюсли или протеиновый йогурт, везде крупными буквами "Без добавленного сахара". Гляжу состав — там финиковый сироп, топинамбур, стевия, эритрит. Вроде бы здоровый выбор. Но недавно наткнулся на статью диетолога, где говорилось, что такие заменители порой ещё коварнее обычного сахара — они подстёгивают аппетит и вызывают вздутие. А ещё слышал, что у некоторых сахарозаменителей (например, мальтит) гликемический индекс почти такой же, как у сахара. Я не эксперт, но реально потерялся. Фитнес-блогеры хвалят безсахарные сладости, врачи говорят, что лучше съесть маленькую шоколадку, чем ведро диабетического печенья. Как вы к этому относитесь? Если покупаете такие продукты, то смотрите только на калории или ещё на что-то? Мне кажется, маркетинг нас просто дурит, и мы платим больше за иллюзию пользы. Хочу понять, есть ли вообще объективные критерии, чтобы не ошибиться. Поделитесь опытом.